Damniczki Cukrászda, Székesfehérvár
Az úticél és környéke
egy helyen!
Damniczki Cukrászda elérhetősége: |
|
---|---|
Székesfehérvár, Rózsa utca 2.Útvonal » | |
+36-22 ... Mutat | |
torta@ ... Mutat |
A korszellem ellenére ragaszkodunk a természetes összetevőkhöz. A fagylaltokat közel száz éves receptek alapján készítjük, de sokkal több gyümölccsel. Célunk az, hogy olyan érzést keltsen, mintha gyümölcsbe harapott volna.
Cukrászdámban követem a divatos trendeket, igaz nem minden áron, sokszor visszanyúlok a régi receptekhez, változtatunk rajtuk, korszerűsítünk. Talán jobb szó az "újraértelmezzük"
Ha új terméket keresek a kínálatomba, először a régi receptek között kutakodom, ötleteket, inspirációt keresek, és ami a legfontosabb megkeresem hozzá a legjobb nyersanyagokat. Hagyományos tejszín, friss tej egy környékbeli tehenészetből, dió a szomszédos kiskertekből, valódi csokoládé, és még sorolhatnám. Kerülöm a "modern kor" néhány vívmányát, mint például a növényi tejszínt, bevonó massszát.
Székesfehérvárról röviden: „A királyok városa” -ként is emlegetett Székesfehérvár - régi nevén Alba Regia - Fejér megye székhelye, megyei jogú város. Hazánk egyik legrégibb, leggazdagabb történelmi múlttal rendelkező városa. ... bővebben »
Hirdetés